Les différents types de sel de cuisine en France
En France, le sel de cuisine est un ingrédient essentiel qui se décline en plusieurs variétés, chacune avec ses caractéristiques et usages culinaires particuliers. Comprendre ces différences permet de mieux apprécier la richesse des saveurs qu’ils apportent à nos plats. Tout d’abord, la fleur de sel est souvent considérée comme la forme la plus noble […]
